Os Lepisosteiformes são um grupo de peixes comumente conhecidos como aligator gar, peixes-jacaré ou peixes-aligátor. Existe apenas uma família associada a esta ordem, os Lepisosteidae, que por sua vez está dividida em dois gêneros, os Atractosteus e os Lepisosteus, que entre eles contêm sete espécies diferentes de peixes.
Eles são peixes muito originais e curiosos, devido à sua morfologia especial. Elas são cilíndricas e alongadas, e possuem uma espécie de armadura que as cobre, composta de escalas muito duras. Como era o caso dos cavaleiros da Idade Média, a armadura dos Lepisosteiformes limita muito seus movimentos. Também é digno de nota seu longo focinho, um pouco deprimido entre os olhos e o nariz.
Eles têm vértebras, muito semelhantes às encontradas em répteis, e como os répteis, eles têm um nado lento e lúdico, capaz de velocidade explosiva quando se trata de atacar suas presas. Sua aparência é muito primitiva, ousaria dizer que são descendentes de dinossauros, não em vão existem restos fósseis que datam esta espécie do Cretáceo. Os Lepisosteiformes vivem em rios de água doce, embora possam ocasionalmente viver em água do mar, em estuários de rios ou perto da costa.
Eles podem ser encontrados na América do Norte, América Central e no Caribe.
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